香港位於亞熱帶地區，四季氣溫鮮明，夏天氣溫甚至比熱帶地區炎熱。這樣的天氣使香港能夠提供不同棲息地予各式各樣的生物，紅樹林便是當中的佼佼者。
紅樹林是潮間帶的濕地生態環境之一。是次到訪的大潭紅樹林位於大潭水塘附近，大家務必小心，避免誤闖水務設施。大潭紅樹林位處內灣，其獨特地理位置使岸邊免受海浪衝擊，有機物慢慢沉澱纍積令土壤變得肥沃，有助紅樹生長。紅樹林生長在鹹淡水交界如河口等，因此生長環境會因潮汐漲退、溫度等因素而改變。如潮漲時，紅樹植物的根部浸在水中，植物便會處於缺氧狀態。在如此惡劣的生長環境之下，紅樹植物皆進化出獨特的結構去適應不同環境。
在大潭的紅樹林裏，有不少秋茄樹沿着岸邊生長，更可不時發現尖尖的種子從樹上掉下。種子穩穩地插在泥土當中，以抵抗潮汐時水流的衝擊。於香港其他的紅樹林中，你更可發現各式各樣的紅樹。例如可以看到紅樹長出出水通氣根，以便於潮漲時仍能獲得氧氣。細心觀察一些紅樹，你可以發現牠們的葉面有白白的粉末。這些紅樹具備鹽腺，可把海水中鹹份通過葉面排出，以避免出現細胞脫水的情況。以下為常見紅樹的照片，但不限於在大潭所見的紅樹：
木欖
秋茄樹 （又名水筆仔）
白骨壤
蠟燭果及葉子上的鹽腺
老鼠簕
在大潭紅樹林中，紅樹植物的種類並不多，卻有豐富的底棲生物多樣性。在這裏，你很容易就能發現住在石隙中的相手蟹。靜心等待一會，他們便會從洞中及石隙中出來覓食。細心觀察，我們可以看到他們一直把沙子放到口裏。其實相手蟹的主食為腐爛的植物，有時也會進食昆蟲或其他小蟹，通過過濾沙子而進食。此外，在泥灘上不時能看到一些蟹有一大一小的螯，他們便是我們熟悉的招潮蟹，也是紅樹生態其中一種最具代表性的生物。
相手蟹
麗彩擬瘦招潮蟹
乳白南方招潮蟹
在紅樹林以及泥灘生態中，軟體動物亦是十分常見，如考察當日便看見了溝紋筍光螺，於頭部前方有一個小孔，容易辨認。留意一下附近的泥灘，你可能會看到地上有一團沙泥在動，其實那是名叫石磺的一種軟體動物。他們屬於蝸牛的近親，但殼跟肺腔已經退化。雖然失去了殼，取而代之的是他們進化出不同保護色，讓他們能與附近的環境融為一體。雖然石磺跟蝸牛長得很類似，但科學家對他的了解還是很少，甚至無法推算出他們的進化過程。而在別的地方如台灣，石磺是當地的道地小吃之一。
溝紋筍光螺
石磺
上面介紹了好多有關紅樹林物種還有動物等等，那為什麽我們要花心血跟時間去了解紅樹林、保護紅樹林呢？紅樹林除了提供獨特的居住環境給不同生物以外，更令人驚訝的是他儲藏碳的能力。近年不同的研究指出，紅樹林儲藏碳的能力是熱帶雨林的四倍以上，故此不少學者視紅樹林為解決氣候問題的其中一個方法。除此以外，紅樹林還有著保護海岸免受颱風以及大浪的衝擊，就像是天然的防波提。正因紅樹林扮演著如此重要的角色，我們更應該好好保護他，以對抗氣候轉變所帶來的挑戰。
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